Летний сборник F11
2026
41 рецепт летнего сезона в одном PDF. От корейских блинчиков до мидий мариньер, каждый шаг на фото.
Оплата через Продамус. Сборник и ссылка на клуб придут на почту сразу после оплаты.
Блюда сезона
- 41 рецепт. 254 страницы, от завтраков до десертов.
- Фото каждого шага. Видно, как должна выглядеть масса на каждом этапе.
- Огонь 1–10. Конкретная цифра по шкале вместо «среднего огня».
- Граммовки. Ингредиенты в граммах и миллилитрах, ложки в скобках.
- Месяц в клубе. Новое меню каждую неделю, 80+ рецептов, шеф отвечает лично.
В летнем сборнике продукт делает половину работы: томаты, дыня, лисички, ягоды. Вторая половина — техника: огонь, соль и время.
В сборнике она разобрана по шагам. Фритюр для блинчиков — 170 °C, и если нет термометра, есть понятный признак: кусочек теста сразу пузырится, но не темнеет. Такие ориентиры стоят в каждом рецепте, вместе с граммовками и КБЖУ.
Весь летний сезон клуба в одной книге. Тирамису, кстати, готовят круглый год 💅
Что внутри: 41 рецепт
- Корейские овощные блинчики
- Йогуртовый дип
- Картофельные крокеты
- Курица кацу
- Салат с креветками, манго и авокадо
- Нежнейшие фрикадельки в томатном соусе
- Песто
- Сэндвич с запеченными перцами, песто и мортаделлой
- Лазанья
- Тирамису
- Овсянка с чиа, какао, бананом и арахисовой пастой
- Салат с кейлом, авокадо и курицей
- Курица фрикасе
- Салат с томатами черри, гранатом и фетой
- Лосось в лимонно-чесночном соусе на подушке из шпината
- Тарталетка с лимонным курдом и итальянской меренгой
- Салат с дыней, авокадо, прошутто и фетой
- Тарт с цукини, шпинатом и рикоттой
- Тарт с томатами, рикоттой и базиликом
- Салат с хрустящими баклажанами
- Маринованные перцы
- Говядина по-китайски с брокколи
- Шоколадный банановый хлеб
- Тартар из говядины
- Ризотто качо э пепе
- Бисквитный рулет с абрикосами
- Хрустящий нут с тхиной
- Сабих
- Шаурма по-израильски
- Дзадзики
- Хорьятики, греческий салат
- Клефтико по-кипрски
- Скрэмбл с лисичками
- Боул с форелью
- Тарт по-деревенски с черной смородиной и перцем тимут
- Перчики падрон
- Яйца пашот под соусом из тархуна
- Курица Марбелья
- Французские блинчики
- Домашний салат с зеленью, яйцами и картофелем
- Мидии мариньер
Страницы сборника
Первые страницы одного рецепта: титул, ингредиенты и начало пошагового рецепта с фото.
Как это работает
- Оплачиваете 3490 ₽ через Продамус.
- На почту приходит письмо со ссылкой на PDF и личной ссылкой в клуб.
- Нажимаете ссылку, бот в Telegram открывает клуб на 30 дней.
- Готовите по сборнику, а вопросы задаете шефу в клубе.
Оплата через Продамус. Сборник и ссылка на клуб придут на почту сразу после оплаты.
Вопросы
В каком формате сборник?
PDF на 254 страницы. Открывается на телефоне, планшете и компьютере, можно распечатать.
Как я получу сборник?
Сразу после оплаты на почту, указанную при оплате, придет письмо: ссылка на PDF и личная ссылка на вступление в клуб. Если письма нет во входящих, загляните в «Спам» и «Промоакции».
Как работает месяц в клубе?
Нажмите личную ссылку из письма, откроется бот клуба в Telegram. Он откроет доступ на 30 дней. Ссылка одноразовая, поэтому не пересылайте ее. Через 30 дней можно продлить клуб за 920 ₽ в месяц, сборник остается у вас навсегда.
Я уже в клубе. Мне нужен сборник?
Участники, которые были в клубе весь сезон, получают сборник этого сезона в подарок. Если вы пришли в середине сезона, сборник закроет пропущенные недели.
Что если что-то не пришло?
Напишите в поддержку в Telegram, разберемся лично. Поддержка F11